bigdutchmann

Znaczny wzrost kosztów produkcji wieprzowiny w Rosji 1/2015

Znaczny wzrost kosztów produkcji wieprzowiny w Rosji

W październiku i listopadzie 2014 r. koszty produkcji wieprzowiny w Rosji wzrosły o jedną trzecią z uwagi na dewaluację rubla. W opinii analityków jednak, wzrost kosztów wytwarzania nie spowoduje wzrostu cen detalicznych mięsa, które już teraz znajdują się na wysokim poziomie. Według prognoz grupy Cherkizowo, w 2015 r. ceny detaliczne wieprzowiny wzrosną o 10-15%. Deprecjacja krajowej waluty spowodowała jednocześnie spadek cen wyrażonych w dolarach czy euro. Jest zatem możliwe, że w niedalekiej przyszłości rosyjskie mięso będzie bardzo konkurencyjne na rynku światowym, co stwarza szanse dla wzrostu eksportu wieprzowiny i drobiu, głównie do Chin, na Bliski Wschód i do Afryki.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. Pig Progress z dn. 05.01.15

 

 

Rosja oskarża Litwę o nielegalny eksport wieprzowiny 1/2015

Rosja oskarża Litwę o nielegalny eksport wieprzowiny

Zdaniem rosyjskich służb weterynaryjnych Rossielkhoznadzor Litwa dokonuje przemytu wieprzowiny na rynek rosyjski, fałszując dokumenty towarzyszące dostawom. W grudniu ub. r. Rossielkhoznadzor zanotował cztery przypadki nielegalnego eksportu wieprzowiny z Litwy do Rosji. Za każdym razem mięso zostało skonfiskowano lub odesłane. Rosjanie obawiają się, że wieprzowina importowana z Litwy może być zainfekowana wirusem afrykańskiego pomoru świń (ASF). Do walki z przemytem mięsa został zaangażowany również Interpol.

 

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. Pig Progress z dn. 02.01.15

Kolejny spadek cen żywności na świecie w grudniu 2014 r. 1/2015

Kolejny spadek cen żywności na świecie w grudniu 2014 r.

W grudniu 2014 r. indeks światowych cen żywności FAO wyniósł 188,6 pkt i w stosunku do listopada obniżył się o 1,7% (3,2 pp). W porównaniu do grudnia 2013 r. był o 8,5% (17,5 pp.) niższy. Ceny żywności na świecie znajdują się obecnie na poziomie najniższym od sierpnia 2010 r. Wartość indeksu malała sukcesywnie od marca 2014 r. W całym ubiegłym roku wyniosła ona 202,1 pkt i była o 3,7% niższa niż w 2013 r. Największe roczne spadki cen zanotowano w przypadku zbóż (-12,5%), produktów mleczarskich (-7,7%) oraz olejów roślinnych (-6,2%). Potaniał również cukier (-3,8%). Jedyną grupą produktów, której ceny wrosły w porównaniu z 2013 r. było mięso (+8,1%). W grudniu ub.r. indeks cen mięsa obniżył się jednak wobec listopada o 1,9% do 204 pkt. Odzwierciedla to spadek notowań wołowiny i mięsa owczego z Oceanii, a także wieprzowiny w Europie. Wzrost kursu dolara amerykańskiego wyższe możliwości eksportowe były głównymi czynnikami wpływającymi na poziom cen. W grudniu 2014 r. spadły także ceny cukru (-4,8%), olejów (-2,4%) i produktów mleczarskich (2,3%), podrożały natomiast nieznacznie zboża (+0,4%), głównie pszenica.

 

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. FAO z dn. 08.01.15

Epidemiczna biegunka prosiąt już na Ukrainie? 51/2014

Epidemiczna biegunka prosiąt już na Ukrainie?

Według ukraińskich ugrupowań z sektora wieprzowiny, od wiosny 2014 r. zarejestrowano kilka przypadków epidemicznej biegunki prosiąt (PED) w różnych regionach Ukrainy. Nie potwierdziły tego ukraińskie służby weterynaryjne. PED nie znajduje się w wykazie chorób podlegających notyfikacji przez Światową Organizację Zdrowia Zwierząt (OIE). Ukraińscy producenci trzody chlewnej dostali jednak ostrzeżenia i zwiększyli działania prewencyjne np. dezynfekcję pojazdów. Tempo rozprzestrzeniania się choroby zwiększyło się na przełomie listopada i grudnia br. Według światowego eksperta ds. PED – dr Johna Carra, ogniska PED na Ukrainie mogą doprowadzić do upadków ok. 30-35 mln szt. świń w Europie w ciągu najbliższych 18 miesięcy i mieć znaczny wpływ na produkcję globalną. Według dr Carra, szczepy wirusa PED wykryte na Ukrainie są podobne do stwierdzonych w Chinach (od 2010 r.) oraz w USA (od 2013 r.), lecz różnią się od wykrytych wcześniej w UE. Zdaniem tego eksperta, jest to początek epidemii PED w Europie.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. Pig Progress z dn. 17.12.14

 

Białoruś wprowadza ograniczenia w eksporcie wieprzowiny do Rosji 51/2014

Białoruś wprowadza ograniczenia w eksporcie wieprzowiny do Rosji

Białoruskie władze wprowadziły z dn. 10 grudnia br. zakaz wywozu do Rosji wieprzowiny niepoddanej obróbce cieplnej w temperaturze co najmniej +72°C przez 30 min. Restrykcjami objęte są obecnie produkty z ponad 20 białoruskich zakładów. Powodem takiej decyzji była obecność w mięsie genomu wirusa afrykańskiego pomoru świń (ASF), antybiotyków oraz zanieczyszczeń mikrobiologicznych. Białoruskie i rosyjskie służby weterynaryjne rozpoczęły już wspólne kontrole w kilku zakładach.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. Pig Progress z dn. 15.12.14