!!!Aktualności UE

W UE pszenica dalej tanieje za sprawą dużej podaży; rekordowe zbiory pszenicy we Francji

Na giełdzie Euronext w Paryżu pszenica w kontrakcie na wrzesień kontynuowała spadki i przez tydzień mocno staniała o 4,8% do 169 euro/t (przez 2 tyg. o 6,2%). W ostatnią środę odnotowano spadek wartości kontraktów do poziomu najniższego od 3 miesięcy na fali słabego popytu eksportowego na francuską pszenicę, której zebrano w br. rekordową ilość 39-40 mln ton (wg FranceAgriMer 40,4 mln ton) wobec 37,5 mln ton rok wcześniej. W czwartek notowania nieco się wzmocniły, jednak presja podaży i silna konkurencja w eksporcie ze strony pszenicy z Rosji i Ukrainy stanowią mocny czynnik duszenia giełdowych i rzeczywistych cen tego ziarna w UE. Spadkom nie pomogło nawet niewielkie umocnienie cen kontraktów terminowych na pszenicę w Chicago za sprawą wzmożonych zakupów i osłabienia wartości dolara. Na giełdzie Euronext w Paryżu kukurydza w kontrakcie na listopad przez tydzień staniała o 2,9% do 176 euro/t (przed 2 tygodniami 182 euro/t) wbrew nastrojom w Chicago. Wartość kukurydzy została skorygowana po wzrostach sprzed kilku tygodni, a stan upraw kukurydzy we Francji ustabilizował się.

Źródło: FAMMU/FAPA z wykorzystaniem Reuters i innych źródeł 

Aktualizacja przepisów w zakresie badań na obecność włośni w mięsie

W dn. 11 sierpnia br. w Dzienniku Urzędowym UE opublikowano rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 2015/1375 z dn. 10 sierpnia 2015 r. ustanawiające szczegółowe przepisy dotyczące urzędowych kontroli w odniesieniu do włośni (Trichinella) w mięsie. W ciągu ostatniej dekady unijne przepisy dotyczące badań na obecność tych pasożytów były kilkakrotnie zmieniane, zaistniała zatem potrzeba ich ujednolicenia. Niektóre zmiany odzwierciedlają postęp technologiczny w zakresie metod wykrywania włośni. Inne zmiany dotyczą zezwolenia na handel żywcem i mięsem pochodzącymi z obszarów o znikomym występowaniu włośni, bez konieczności wykonywania obszernych badań. Do niedawna unijne przepisy wymagały, aby każda tusza wieprzowa przeznaczona do spożycia przez ludzi była badana na obecność włośni. Przepisy te zostały złagodzone w marcu 2014 r. W ramach zmiany, 100% wymóg badań dotyczy jedynie tusz świń chowanych w niekontrolowanych warunkach pomieszczeń inwentarskich, które dotyczą głównie produkcji ekologicznej, wolnych wybiegów i gospodarstw przydomowych. Kolejna zmiana z października 2014 r. dotyczyła rozszerzenia tych odstępstw na import z krajów trzecich oraz zatwierdzenia nowej metody badań mięsa na obecność pasożyta. Powyższe zmiany zostały włączone do rozporządzenia nr 2015/1375, które wejdzie w życie w dn. 31 sierpnia br.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. Dz. U. UE z dn. 11.08.15

Polska i kraje bałtyckie domagają się zwiększenia pomocy na ASF

Ministrowie rolnictwa Polski, Litwy, Łotwy i Estonii wystosowali w ubiegłym tygodniu pismo do unijnego komisarza ds. zdrowia i bezpieczeństwa żywności Vytenisa Andriukaitisa z apelem o zwiększenie wsparcia w związku ze stratami wywołanymi przez afrykański pomór świń (ASF). Ministrowie domagają się wzrostu udziału UE z 75% do 100% w wydatkach związanych ze zwalczaniem choroby – badania na obecność ASF, kampanie informacyjne, rekompensaty dla gospodarstw hodowlanych trzody chlewnej w związku z różnicami cen oraz utylizacja padłych dzików. Grupa ministrów zaapelowała również o większą elastyczność w zakresie handlu i transportu żywca i mięsa między obszarami objętymi restrykcjami np. przewóz prosiąt do gospodarstw o wysokim stopniu bezpieczeństwa biologicznego, specjalizujących się w tuczu oraz transport żywca w krajach bałtyckich. Przedstawiono również wspólne plany zwalczania choroby na kolejne 3-5 lat, m.in. regulacja populacji dzików oraz poprawa monitoringu i środków bezpieczeństwa biologicznego w gospodarstwach hodowlanych trzody chlewnej. Tymczasem w dn. 19 sierpnia br. w Dzienniku Urzędowym UE opublikowano decyzję wykonawczą Komisji (UE) 2015/1405 z dn. 18 sierpnia 2015 r. zmieniającą załącznik do decyzji wykonawczej 2014/709/UE w sprawie środków kontroli w zakresie zdrowia zwierząt w odniesieniu do afrykańskiego pomoru świń (ASF) w niektórych państwach członkowskich, w odniesieniu do wpisów dotyczących Estonii, Łotwy i Litwy. Publikacja nowej decyzji wynikała ze zmian sytuacji epidemiologicznej, które należało uwzględnić w ocenie ryzyka związanego ze zdrowiem zwierząt na terytoriach tych państw z uwagi na pojawienie się nowych ognisk ASF u świń domowych.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. Agra Facts nr 60-15 z dn. 14.08.15, Dz. U. UE z dn. 19.08.15

Mieszkańcy UE marnują znaczne ilości żywności

Jak wynika z analiz Wspólnego Centrum Badawczego UE (Joint Research Centre – JRC), każdy mieszkaniec Unii Europejskiej marnuje w skali roku przeciętnie 123 kg żywności, tj. 16% tego, co kupuje. W badaniu dotyczącym określenia wielkości zjawiska, wykorzystano dane pochodzące z sześciu państw członkowskich Unii, tj. Wielkiej Brytanii, Holandii, Danii, Finlandii, Niemiec i Rumunii (pozostałe kraje nie posiadają danych albo dysponują jedynie danymi cząstkowymi). W uwzględnionych krajach obserwuje się odmienne style życia, różną wartość nabywczą pieniądza i różne wzorce zachowań konsumenckich. Jak twierdzą naukowcy, dużej części marnotrawstwa można by uniknąć. Dla przeciętnego mieszkańca UE to od 45 kg do 153 kg w skali roku, w zależności od poziomu konsumpcji i skali marnotrawstwa. Większość żywności marnowana jest w gospodarstwach domowych, część w cateringu (np. w restauracjach czy szkołach). Najczęściej marnowane są warzywa, owoce i produkty ze zbóż. Są one stosunkowo mało trwałe, a jednocześnie tańsze niż choćby mięso, więc często są kupowane na zapas. Zdaniem autorów badania niemal 80% (97 kg na osobę) marnotrawstwa można łatwo uniknąć. Ilość marnotrawionego mięsa okazuje się stosunkowo mniejsza. Naukowcy zwracają jednak uwagę, że produkcja mięsa wymaga dużej ilości zasobów (wody oraz związków azotu, wchodzących w skład nawozów potrzebnych do produkcji pasz dla zwierząt). Dlatego nawet małe ograniczenie ilości wyrzucanego mięsa mogłoby oznaczać duże oszczędności zasobów na etapie produkcji. Według JRC, co roku w całej Unii marnuje się łącznie 47 mln ton produktów spożywczych.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: thecattlesite.com z dn. 17.08.15

Prognozy produkcji oleistych w UE wg Strategie Grains

Firma analityczna Strategie Grains w lipcowej prognozie zmniejszyła prognozy zbiorów oleistych w UE28 w sezonie 2015/16 w tym rzepaku, soi oraz słonecznika. Zbiory tych surowców oleistych łącznie powinny osiągnąć 31,8 mln ton (spadek prognoz wobec tych sprzed miesiąca o 0,66 mln ton) z areału 11,45 mln ha. SG prognozuje, że średnie plony rzepaku mogą osiągnąć w bieżącym sezonie 3,3 t/ha, co przy areale 6,4 mln ha pozwoliło na zbiory rzepaku na poziomie około 21,4 mln ton, czyli 11,6% mniej niż rok wcześniej. W sezonie 2015/16 SG zmniejszyło prognozy zbiorów dla słonecznika wobec wcześniejszych i przewiduje je na poziomie 8,3 mln ton (-6,1%) z areału 4,2 mln ha. Prognozy zbiorów soi przewidują 2,1 mln ton tj. 16% więcej niż sezon wcześniej.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: Reuters