bigdutchmann

Parlament Europejski za wprowadzeniem przepisów o pochodzeniu przetworzonego mięsa 2015/06

Parlament Europejski za wprowadzeniem przepisów o pochodzeniu przetworzonego mięsa

Parlament Europejski naciska na Komisję Europejską, by przygotowała prawo, które zobowiąże producentów wyrobów mięsnych oraz dań gotowych do informowania o kraju pochodzenia mięsa. Za wezwaniem KE do zaproponowania takich przepisów opowiedziała się większość posłów obecnych na sesji plenarnej PE (460, przy 204 przeciwnych oraz 33 nieobecnych) w dniu 11 lutego br. Według raportu KE zaprezentowanego w PE w grudniu 2013 r., przygotowanego w odpowiedzi na aferę z koniną, aż 90 % konsumentów europejskich popiera wprowadzenie wymogów dotyczących podawania informacji o kraju pochodzenia mięsa w gotowych produktach mięsnych. Trzeba podkreślić, że pomimo przyjętej przez Parlament rezolucji, wzywającej Komisję Europejską do zaproponowania takich przepisów, nie ma ich w planach legislacyjnych KE na ten rok. Rezolucja nie jest wiążąca prawnie, wywiera ona jednak presję na Komisję. Jak poinformował Jyrki Katainen, wiceprzewodniczący KE, Komisja nie podjęła jeszcze decyzji, czy zamierza przygotować takie przepisy. Katainen podkreślił, że w zależności od tego, czy chodzi o produkty proste, np. świeże mięso z przyprawami, czy o wysoko przetworzone, jak pizza, bardzo różne mogą być koszty informowania o kraju pochodzenia. Zaznaczył on, że podawany w raporcie KE wzrost kosztów o około 15-20% do nawet 50% dotyczy kosztów operacyjnych, a nie ceny końcowej produktu. Badania organizacji konsumenckich dowodzą, że koszty produkcji nie wzrosną znacząco. Nowe przepisy etykietowania dotyczące etykietowania świeżego mięsa weszły w życie w krajach UE w grudniu 2014 r. Od kwietnia br. wszystkie kraje Wspólnoty maja obowiązek informowania o pochodzeniu nieprzetworzonego mięsa wieprzowego, drobiu oraz baraniny. Do tej pory podobny obowiązek obejmował tylko mięso wołowe (od 2002 r.). Wprowadzono go, jako środek ostrożności w związku z epidemią tzw. choroby szalonych krów (BSE) wywołanej przez karmienie zwierząt mączką mięsno-kostną.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: Agra Facts z dnia 11.02.2015

Prognozy produkcji oleistych w UE wg Strategie Grains 2015/05

Prognozy produkcji oleistych w UE wg Strategie Grains

Firma analityczna Strategie Grains w styczniowej prognozie nieznacznie zwiększyła prognozy zbiorów oleistych w UE28 w sezonie 2015/16, w tym rzepaku, soi oraz słonecznika. Zbiory tych surowców oleistych łącznie powinny osiągnąć w 32 mln ton (wzrost prognoz wobec poprzednich o 0,1 mln ton) z areału 11,5 mln ha. Prognozuje się, że średnie plony rzepaku mogą osiągnąć w bieżącym sezonie 3,3 t/ha, co przy areale 6,5 mln ha pozwoli na zbiory rzepaku na poziomie 21,5 mln ton, czyli 8,6% mniej niż rok wcześniej. W sezonie 2015/16 SG zwiększyło również prognozy zbiorów dla słonecznika wobec wcześniejszych i przewiduje się je na poziomie 8,6 mln ton z areału 4,3 mln ha. Prognozy zbiorów dla soi przewidują 1,9 mln ton, tj. 5,6% więcej niż sezon wcześniej.

 

Areał, plony i produkcja oleistych w UE28

                        2013/14           2014/15           2015/16p         zmiana w %

Areał (mln ha)11,70               11,50               11,50               0,0

rzepak                         6,7                   6,7                   6,5                   -3,0

słonecznik       4,5                   4,2                   4,3                   2,4

soja                 0,5                   0,6                   0,7                   16,7

 

Plony (t/ha)

rzepak                         3,1                   3,6                   3,3                   -8,1

słonecznik       2,0                   2,1                   2,0                   -6,1

soja                 2,6                   3,0                   2,8                   -7,0

 

Produkcja (t)   31,5                 35,0                 32,0                 -8,6

rzepak                         21,1                 24,2                 21,5                 -11,2

słonecznik       9,1                   9,0                   8,6                   -4,4

soja                 1,3                   1,8                   1,9                   5,6

Źródło: Strategie Grains, p- prognoza

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: Reuters

Wstępne prognozy produkcji rzepaku w UE i na świecie w sezonie 2015/16 2015/05

Wstępne prognozy produkcji rzepaku w UE i na świecie w sezonie 2015/16

Wczesne prognozy produkcji rzepaku w br. w UE28 przewidywane są na 20,5 mln ton (do 21 mln ton), co oznacza 15% spadek zbiorów na skutek 4% spadku areału z 6,76 do około 6,5 mln ha. Praktycznie oznaczałoby to spadek produkcji latem br. o 3-4 mln ton w zależności od aury. Wydaje się, że powtórzenie rekordowych plonów poprzedniego roku jest mało realne, więc zakłada się 12% spadek do 3,2 t/ha. Spadków zbiorów oczekuje się u wszystkich większych producentów. Najwięcej surowca tradycyjnie zostanie zebrane w Niemczech (5 mln ton wobec 6,7 mln ton), Francji (4,9 mln ton wobec 5,5 mln ton) oraz Wielkiej Brytanii (2,2 mln ton wobec 2,5 mln ton) oraz Polsce (2,6 mln ton wobec 3,1 mln ton). Wysokie zapasy pod koniec czerwca br. powinny zamortyzować niedobory rzepaku na początku przyszłego sezonu, jednak podaż do przerobu z pewnością się zmniejszy. Pozostaje otwarte pytanie, czy w pełni uda się w pełni zaspokoić popyt poprzez import. Zbiory głównego i „tradycyjnego” dostawcy rzepakowego surowca do Unii – Ukrainy powinny zmniejszyć się o 0,2-0,3 mln ton, co obniży jej potencjał eksportowy. Jednak produkcja w Kanadzie może osiągnąć 16,5 do 17 mln ton (wobec 15,6 mln ton rok wcześniej), co powinno umożliwić nawet wzrost eksportu z 8,8 do 9 mln ton w sezonie 2015/16. Przy optymistycznym scenariuszu (dla poziomu produkcji poza UE), import rzepaku do UE może w przyszłym sezonie 2015/16 wzrosnąć z 2,5 mln ton do 3,2 mln ton. Obecnie przewiduje się globalne zbiory rzepaku w przyszłym sezonie 2015/16 na 65-67 mln ton wobec 68,5 mln ton w bieżącym sezonie 2014/15 oraz 69,9 mln ton w sezonie 2013/14. Oznacza to, że zmniejszy się globalna podaż rzepaku w przyszłym sezonie, która przełoży się na redukcję przerobu.

 

 

Produkcja, areał oraz plony rzepaku w UE

                                   2012    2013    2014s  2015p  zmiana w %

Produkcja (mln ton)

Niemcy                                   4,92     5,78     6,69     5,00     -25,3

Francja                                   5,46     4,37     5,52     4,90     -11,2

Wlk. Brytania             2,56     2,13     2,46     2,16     -12,2

Dania                          0,48     0,69     0,71     0,60     -15,5

Polska                         2,11     2,87     3,10     2,64     -14,8

Czechy                       1,15     1,44     1,53     1,22     -20,3

Rumunia                     0,16     0,66     1,13     1,12     -0,9

Bułgaria                      0,32     0,34     0,53     0,36     -32,1

Węgry                         0,39     0,55     0,68     0,51     -25,0

Ogółem                                  19,80   21,23   24,16   20,54   -15,0

 

Areał (mln ha)

Niemcy                                   1,31     1,47     1,39     1,31     -5,8

Francja                                   1,61     1,44     1,50     1,49     -0,7

Wlk. Brytania             0,76     0,72     0,67     0,64     -4,5

Ogółem                                  6,25     6,72     6,76     6,50     -3,8

 

Plon (t/ha)

Niemcy                                   3,77     3,95     4,50     3,81     -15,3

Francja                                   3,40     3,04     3,67     3,30     -10,1

Polska                         2,93     3,12     3,33     3,00     -9,9

Wielka Brytania                     3,38     2,98     3,65     3,40     -6,8

Średni plon                 3,17     3,16     3,57     3,16     -11,5

Źródło: Oil World, p- prognoza, s-szacunki

 

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: Oil World

W UE na rynku terminowym rzepak umocnił się wbrew podaży; pszenica spowolniła spadek wartości 2015/05

W UE na rynku terminowym rzW UE na rynku terminowym rzepak umocnił się wbrew podaży; pszenica spowolniła spadek wartościepak umocnił się wbrew podaży; pszenica spowolniła spadek wartości

Na giełdzie Matif w Paryżu rzepak w kontrakcie na maj’2015 przez tydzień umocnił się o 3,4% do 357,8 euro/t wobec 355,8 euro/t (+0,6%) przed dwoma tygodniami. Ostatni tydzień był dla kontraktu majowego okresem odrabiania strat z poprzedniego tygodnia, kiedy stracił na wartości 9,8 euro/t. Ostatecznie w czwartek 5 lutego br. kontrakt ten umocnił się 2 euro wobec czwartku dwa tygodnie wcześniej. Producenci ostatnio w ograniczonym stopniu pozbywali się surowca, a wahania cen wskazują na chwiejność rynku. Z jednej strony wirtualna podaż surowca w UE jest wielka, ale dalsze perspektywy na kolejny sezon 2015/16 wskazują na 11-15% spadek produkcji oraz podaży. Na rynku rzeczywistym przez tydzień surowce oleiste oraz oleje podrożały podążając za rynkiem terminowym. Śruta sojowa traciła wartość pod wpływem spadków cen śruty sojowej w Chicago oraz obfitej podaży. Nadzwyczajny wzrost cen oleju palmowego na rynku terminowym w Malezji pociągnął w górę wartość prawie wszystkich olejów. W Winnipeg kanadyjska Canola w ciągu tygodnia w kontrakcie na marzec’2015 podrożała o 2,1% do 458,7 CAD/t wobec 462,2 CAD/t przed dwoma tygodniami. Mocny dolar kanadyjski oraz nastroje w Chicago wpłynęły na ostatnie wzrosty, jakkolwiek informacje Statistics Kanada o nadspodziewanie dużych zapasach Canoli na dzień 31 grudnia 2014 tj. 11,1 mln ton (-10,5%) studziły rynek. W Chicago marcowy kontrakt terminowy na soję umocnił się o 1,3% do 360,5 USD/t, podobnie kontrakty na dalsze terminy. Przez ostatnie 2 tygodnie kontrakty na soję nieznacznie umocniły się w tym marcowy z 363,9 USD/t (+0,5%). Do nieoczekiwanego umocnienia cen soi (jak i oleju sojowego) przyczynił się silny wzrost wartości oleju palmowego na giełdzie w Kuala Lumpur w Malezji za sprawą indonezyjskich planów wdrażania większych subsydiów dla oleju palmowego stosowanego do biodiesla (co przyczyni się do wzrostu spożycia tego oleju). Jednak na rynek oleistych dalej będą parły oczekiwane wielkie zbiory soi w Ameryce Południowej, zatem obecne perturbacje wydają się okresowe (pod warunkiem utrzymania znakomitych prognoz produkcji soi w Ameryce Płd.). Na giełdzie Matif w Paryżu pszenica w kontrakcie na marzec nieznacznie straciła na wartości o 0,4% do 187 euro/t, natomiast kukurydza w kontrakcie na ten sam miesiąc podrożała o 1,6% do 155,5 euro/t. W minionym tygodniu nieznacznie spadły ceny pszenicy na giełdzie w Paryżu m. in. pod wpływem wsparcia zmianami z Chicago. Wydaje się, że wzrosty cen pszenicy za oceanem oznaczają jedynie korektę w spadkowym trendzie. Należy zauważyć, że w USA pszenica przez 7 ostatnich tygodni straciła na wartości około 70 USD/t, a pszenica amerykańska jest dalej mało konkurencyjna na globalnym rynku. Tymczasem kukurydza podrożała podążając za nastrojami w Chicago wspieranymi popytem wbrew ogromnej podaży w UE i na świecie.

Źródło: FAMMU/FAPA z wykorzystaniem Reuters i innych źródeł

Trzeci przypadek ASF u świń w Polsce 2015/05

Trzeci przypadek ASF u świń w Polsce

Główny Lekarz Weterynarii potwierdził wystąpienie trzeciego ogniska afrykańskiego pomoru świń (ASF) w Polsce. Miało ono miejsce w gospodarstwie utrzymującym 7 sztuk trzody chlewnej, położonym w gminie Sokółka, powiat sokólski, województwo podlaskie, w odległości ok. 8 km od granicy polsko-białoruskiej. Próbki do badań pobrano w związku z ubojem świń na użytek własny. Materiał genetyczny wirusa ASF potwierdzono u 5 świń. Po potwierdzeniu choroby, wdrożono przewidziane prawem działania związane z jej zwalczaniem. Nowe ognisko ASF zlokalizowane jest na obszarze objętym ograniczeniami, utworzonym w 2014 r. Dotychczas w Polsce zanotowano również 31 przypadków ASF u dzików, wszystkie w województwie podlaskim.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. GIW z dn. 02.02.15