!!!Aktualności UE

NOWA FRANCUSKA KIEŁBASA W REJESTRZE CHRONIONYCH OZNACZEŃ

W dn. 20 września br. w Dzienniku Urzędowym UE ukazało się rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2016/1676 z dn. 7 września 2016 r. rejestrujące w rejestrze chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG) nazwę „Saucisson sec d’Auvergne/Saucisse sèche d’Auvergne”. Jest to francuska kiełbasa wytwarzana z surowego mięsa, fermentowana, a następnie suszona, składająca się z mieszanki wieprzowiny mielonej, solonej, doprawianej czosnkiem i przyprawami. Produktu nie poddaje się wędzeniu. Mieszanka mięsna zawiera co najmniej 70% mięsa pochodzącego z loch o masie tuszy ponad 120 kg lub tuczników ciężkich o masie tuszy ponad 93 kg. Wędlina ma charakterystyczny smak i zapach czosnku, którego zawartość jest od dwu- do dziesięciokrotnie wyższa niż w tradycyjnych suchych kiełbasach. Etapy produkcji „Saucisson sec d’Auvergne /Saucisse sèche d’Auvergne”, od przygotowania mieszanki do suszenia, odbywają się na wyznaczonym obszarze geograficznym. Obejmuje on wszystkie gminy departamentów Cantal, Górna Loara i Puy-de-Dôme oraz niektóre gminy i kantony departamentu Allier w regionie Owernia oraz niektóre gminy departamentu Corrèze w regionie Limousin. Przy wyznaczaniu obszaru geograficznego kierowano się kryterium kontynuowania tradycyjnych praktyk konserwacji mięsa za pomocą suszenia oraz lokalizacją zakładów wędliniarskich. Obecnie suche kiełbasy stanowią 78% wszystkich wędlin wytwarzanych na tym obszarze wobec 16% w pozostałej części Francji.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. Dz. U. UE z dn. 20.09.16

UE – BILANS OLEISTYCH W SEZONIE 2016/17 WG KE

Agenda Komisji DG Agri w prognozie z 25 sierpnia 2016 r. przewiduje produkcję surowców oleistych (rzepak, soja oraz słonecznik) w Unii w sezonie 2015/16 na 29,9 mln ton wobec 31,7 mln ton sezon wcześniej (-5,6%), co oznacza (kolejny) spadek szacunków wobec końca lipca br. DG Agri prognozuje spadek produkcji rzepaku w UE o 2,2 mln ton do poziomu 19,4 mln ton, a wzrost dla słonecznika o 0,6 mln ton do 8,4 mln ton. Niewielka produkcja soi powinna znaleźć się na niższym jak rok wcześniej poziomie około 2,1 mln ton. Przez miesiąc pogorszyły się prognozy dla rzepaku (z 20,53 mln ton), słonecznika (z 8,52 mln ton) oraz nieznacznie dla soi. Import surowców oleistych w sezonie 2016/17 powinien się zmniejszyć do 16,8 mln ton (-4,5%). Dla soi przewiduje się spadek importu o 0,37 mln ton do 13,3 mln ton, dla rzepaku (o 0,33 mln ton) do 3,1 mln ton oraz nieznaczny spadek przywozu słonecznika do 0,34 mln ton. W sezonie 2016/17 podaż 3 podstawowych surowców oleistych (wbrew poprzedniej prognozie) łącznie zmniejszy się o 5,1% do 49,7 mln ton. W sezonie 2016/17 w Unii zapowiada się 5,7% spadek przerobu 3 podstawowych surowców oleistych do 42,6 mln ton, w tym spadek dla rzepaku o około 2,4 mln ton do 21,5 mln ton pod wpływem spadku produkcji i podaży. Dla słonecznika oczekiwany jest wzrost przerobu o 0,2 mln ton do 7,2 mln ton (dzięki wzrostowi produkcji i podaży), a dla soi przerób powinien spaść o 0,4 mln ton do poziomu 13,9 mln ton. W trakcie sezonu 2016/17 zapasy surowców oleistych powinny się zmniejszyć z 3,1 mln ton do 2,9 mln ton (w tym dla rzepaku spadek do 1,03 mln ton, dla soi spadek do 1,2 mln ton oraz dla słonecznika wzrost do 0,67 mln ton).

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: KE

STRATEGIE GRAINS TNIE SZACUNKI ZBIORÓW PSZENICY

We wrześniowym raporcie Strategie Grains po raz kolejny obniżył oszacowanie unijnej produkcji pszenicy miękkiej w bieżącym sezonie o 1,4 mln ton do 136,5 mln ton. Oznacza to zbiory o 10% poniżej zeszłorocznego wyniku. Głównym powodem korekty były skutki niekorzystnych warunków pogodowych odnotowywanych wiosną w niektórych krajach UE, a w szczególności we Francji. Poza tym do grona krajów dotkniętych skutkami złych warunków pogodowych należy zaliczyć: Niemcy, Belgię i Luksemburg. Gorsze rezultaty tegorocznych zbiorów u tych producentów zostały częściowo zrekompensowane podwyższeniem szacunków dla Republiki Czech, Słowacji, Szwecji i Hiszpanii. Strategie Grains podkreśla, że również jakość ziarna nie jest najlepsza. Dotyczy to zwłaszcza Francji, krajów bałtyckich oraz Polski. SG skorygował w dół odsetek pszenicy konsumpcyjnej z wcześniejszych 66% do 59%. Dla porównania w zeszłym sezonie udział ten wynosił 71%. Biorąc pod uwagę gorsze wyniki zbiorów pszenicy zarówno pod względem ilościowym, jak i jakościowym SG obniżył prognozę unijnego eksportu tego gatunku w bieżącym sezonie o 1 mln ton do 23,7 mln ton. Jest to jednocześnie o 8 mln ton poniżej wywozu odnotowanego w ubiegłym sezonie. Francuscy analitycy zrewidowali również przewidywaną produkcję jęczmienia z 60,6 mln ton do 60 mln ton. Oznacza to poziom zbiorów o 2% mniejszy niż w 2015 roku. Podkreślane jest, że udział jęczmienia browarnianego w tegorocznych zbiorach jęczmienia jarego będzie mniejsza niż w poprzednim sezonie. Dotyczy to zwłaszcza Francji, Dani i Niemiec. Susza i upały odnotowywane w niektórych krajach (a zwłaszcza we Francji) w okresie ostatnich kilku tygodni wpłynęły na negatywną korektę prognoz unijnej produkcji kukurydzy. SG obniżył wcześniejsze przewidywania o 1,3 mln ton do 59,3 mln ton (o 4% więcej niż przed rokiem). Łączna negatywna korekta w wysokości 2,6 mln ton (dotycząca Niemiec, Francji, Rumunii i Bułgarii) została tylko częściowo zrekompensowana – o 1,4 mln ton – przez spodziewane lepsze zbiory na Węgrzech, w Republice Cech, na Słowacji, w Chorwacji, Włoszech i Portugalii.

Źródło: FAMMU/FAPA z wykorzystaniem Reuters i innych źródeł

UE: LICENCJE W EKSPORCIE I IMPORCIE

W tym tygodniu KE wydała licencje w eksporcie następujących ilości zbóż: 371 tys. ton pszenicy miękkiej, 28 tys. ton mąki pszennej w ekwiwalencie ziarna, 64 tys. ton durum, 72 tys. ton jęczmienia oraz 67 tys. ton kukurydzy. Dotychczasowy eksport ziarna z UE (na podstawie licencji) osiągnął 7,5 mln ton, tj. o 8,4% mniej w porównaniu do analogicznego okresu sezon wcześniej.

Eksport zbóż z UE* – (1 lipca’16 -13 września’16) w tys. ton

         2015/16          2016/17          % zmiana

Pszenica miękka                                 4 216               5 434               29

Mąka pszenna (w ekwiw. ziarna)         245                  299                  22

Pszenica durum                                  207                  297                  43

Pszenica razem                                   4 668               6 030               29

Jęczmień                                           3 187               1 093               -66

Kukurydza                                        357                  409                  15

Żyto                                                 26                    10                    -62

Zboża razem                                  8 238               7 542               -8,4

Źródło: KE * – na podstawie wydanych licencji eksportowych

Po stronie importu wydano licencje na przywóz następujących ilości zbóż: 93 tys. ton pszenicy miękkiej, 1 tys. ton mąki w ekwiwalencie ziarna, 43 tys. ton pszenicy twardej, 20 tys. ton jęczmienia oraz 175 tys. ton kukurydzy. W okresie od 1 lipca do 13 września br. unijny import zbóż osiągnął 2,8 mln ton, tj. o 8% więcej w porównaniu z rozpatrywanym okresem sezon wcześniej.

Import zbóż z UE* – (1 lipca’16 – 13 września’16) w tys. ton

       2015/16          2016/17             % zmiana

Pszenica miękka                                 635                  555                  -13

Mąka pszenna (w ekwiw. ziarna)        6                      8                      33

Pszenica durum                                  318                  324                  2

Pszenica razem                                   959                  887                  -8

Jęczmień                                            207                  227                  10

Kukurydza                                        1 427               1 687               18

Zboża razem                                     2 593               2 801               8

Źródło: KE

Źródło: FAMMU/FAPA z wykorzystaniem Reuters i innych źródeł

UE – RZEPAK POD WPŁYWEM TANIEJĄCEJ SOI

Na giełdzie Euronext w Paryżu listopadowy kontrakt na rzepak kontynuował spadki i przez tydzień obniżył wartość o 1,4% do 371,8 euro/t wobec 373,5 euro/t (-0,5%) przed dwoma tygodniami (spadek wartości o 1,8 euro/t). Rzepak w ostatnim tygodniu był pod dominującym wpływem spadkowych nastrojów dla soi w Chicago (wynikłych z danych ostatniego raportu USDA) oraz Canoli w Kanadzie pomimo wsparcia wynikającego z kurczących się szacunków zbiorów w UE. Z drugiej strony oceny poziomu zbiorów rzepaku w Kanadzie oraz perspektywy dla Australii są bardzo dobre, co stwarza mocniejsze podstawy do zaspokojenia importu do Unii. Należałoby odnotować kurczącą się marżę przetwórców rzepaku. Zbiory rzepaku w Unii mogą znaleźć się na poziomie 19,4 do 20,1 mln ton, czyli istotnie poniżej zeszłorocznych 22,3 mln ton. Na rynku rzeczywistym staniała większość surowców oleistych, olejów oraz śrut, które doświadczyły największej redukcji. Na giełdzie w Winnipeg w Kanadzie Canola w kontrakcie na listopad br. w ostatnim tygodniu staniała o 1,6% do 455,7 CAD/t na skutek spowolnienia zbiorów w wyniku mokrej pogody, nastrojów na rynku soi oraz umocnienia wartości dolara kanadyjskiego, co pogarsza perspektywy eksportu. Na giełdzie towarowej w Chicago lipcowy kontrakt terminowy na soję w ciągu tygodnia obniżył drastycznie wartość z 358,9 USD/t do 349,2 USD/t pod wpływem dominacji oczekiwanego wzrostu podaży w USA dzięki rekordowym zbiorom, co potwierdził ostatni raport USDA. Spadkom nie pomogły optymistyczne nastroje wywołane popytem eksportowym na amerykańską soję i wzmożone zakupy kontraktów w czwartek. Wydaje się, że w najbliższym czasie tylko ewentualne perturbacje sojowych żniw w USA oraz większe anomalie pogodowe w Ameryce Południowej mogłyby spowolnić, ewentualnie przyhamować tanienie soi biorąc pod uwagę jej ogromną podaż na światowych rynkach.

Źródło: FAMMU/FAPA z wykorzystaniem Reuters i innych źródeł