UE – REKORDOWY EKSPORT WIEPRZOWINY W 2016 R.
Według danych Komisji Europejskiej, w 2016 r. UE wyeksportowała na rynki krajów trzecich prawie 4 mln ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych (w wadze produktu) – o 23% więcej niż rok wcześniej. W strukturze towarowej sprzedaży największy udział miały mięso mrożone (ok. 2 mln ton) oraz podroby i słonina (1,7 mln ton), których wysłano poza UE odpowiednio o 38% i 18% więcej niż w 2015 r. Spadek wywozu dotyczył natomiast żywca (-58% do 10,5 tys. ton), świeżego mięsa (-23% do 107,4 tys. ton) oraz kiełbas i przetworów (-8% do 161,5 tys. ton). Dzięki zwyżce cen jednostkowych w drugiej połowie roku, wartość eksportu mięsa wieprzowego zwiększyła się w 2016 r. do 5,2 mld EUR. Największymi dostawcami mięsa i produktów wieprzowych na rynki trzecie były tradycyjnie Niemcy, Hiszpania i Dania. Z grona ważniejszych eksporterów wszystkie kraje zanotowały wzrosty wywozu, a największą dynamikę wykazały Hiszpania, Wielka Brytania, Niemcy i Polska.
Główni eksporterzy wieprzowiny poza UE (tys. ton)
Kraj pochodzenia
|
I-XII 2016
|
I-XII 2015
|
% zmiana
|
Niemcy
|
1 030 600
|
810 980
|
27,1%
|
Hiszpania
|
746 819
|
495 597
|
50,7%
|
Dania
|
607 971
|
551 604
|
10,2%
|
Holandia
|
431 365
|
354 917
|
21,5%
|
Francja
|
258 377
|
216 942
|
19,1%
|
Polska
|
206 187
|
164 008
|
25,7%
|
Wlk. Brytania
|
131 970
|
102 279
|
29,0%
|
Belgia
|
100 710
|
94 745
|
6,3%
|
Włochy
|
99 020
|
88 038
|
12,5%
|
Węgry
|
95 349
|
86 817
|
9,8%
|
Pozostałe kraje
|
280 200
|
279 303
|
0,3%
|
Ogółem
|
3 988 568
|
3 245 230
|
22,9%
|
Źródło: Komisja Europejska, dane w wadze produktu
Eksport sektora wieprzowiny z UE (tys. ton)
Kraj przeznaczenia
|
I-XII 2016
|
I-XII 2015
|
% zmiana
|
Chiny
|
1 825 336
|
1 126 265
|
62,1%
|
Hongkong
|
360 195
|
290 917
|
23,8%
|
Japonia
|
351 068
|
319 353
|
9,9%
|
Korea Płd.
|
241 452
|
223 619
|
8,0%
|
Filipiny
|
208 649
|
186 016
|
12,2%
|
USA
|
108 726
|
97 888
|
11,1%
|
Australia
|
85 065
|
87 497
|
-2,8%
|
Ukraina
|
75 265
|
95 878
|
-21,5%
|
Angola
|
31 946
|
53 614
|
-40,4%
|
Czarnogóra
|
22 462
|
22 223
|
1,1%
|
Rosja
|
6 819
|
12 735
|
-46,5%
|
Białoruś
|
157
|
527
|
-70,2%
|
Pozostałe kraje
|
671 430
|
728 698
|
-7,9%
|
Ogółem
|
3 988 568
|
3 245 230
|
22,9%
|
Źródło: Komisja Europejska, dane w wadze produktu
Głównymi odbiorcami mięsa i produktów wieprzowych z UE w 2016 r. były kraje azjatyckie: Chiny, Hongkong, Japonia, Korea Płd. i Filipiny. Wszystkie zanotowały wzrosty zakupów w porównaniu z rokiem poprzednim. Chiny zakupiły rekordową ilość, o 62% więcej unijnych produktów wieprzowych niż w 2015 r., w tym prawie dwukrotnie więcej mrożonego mięsa i o połowę więcej tłuszczy i podrobów. Chiny i Hongkong miały 70% udział w całkowitym wywozie podrobów z UE. Znaczny wzrost sprzedaży na rynek chiński był spowodowany redukcją pogłowia trzody chlewnej w tym kraju oraz konkurencyjnością unijnego mięsa. Pod koniec roku dynamika wzrostu sprzedaży do Państwa Środka była już niższa niż w drugim kwartale, co odzwierciedlało rosnącą konkurencję na tamtejszym rynku ze strony dostawców amerykańskich, kanadyjskich i brazylijskich oraz osłabienie popytu. W 2017 r. można się spodziewać dalszego spowolnienia chińskiego importu wieprzowiny ze względu na prognozowaną odbudowę produkcji w drugim półroczu.
Źródło: FAMMU/FAPA na podst. danych Komisji Europejskiej, BPEX