FAO – W STYCZNIU 2016 R. SPADEK CEN ŻYWNOŚCI, OLEJÓW ORAZ ZBÓŻ

W styczniu 2016 roku comiesięczny indeks światowych cen żywności FAO zmniejszył się. Indeks wskazujący na miesięczne zmiany cen dla koszyka produktów żywnościowych (zboża, oleje, nabiał, mięso i cukier) dla stycznia 2016 roku był na poziomie średnio 150,4 punktów wobec 153,4 pkt. w grudniu 2015, czyli zmniejszył się o blisko 3 pkt. wobec grudnia 2015 roku (-1,9%). Wobec stycznia 2015 roku (wówczas poziom: 178,9 pkt.) indeks zmniejszył się o 29 pkt. tj. o 16%. Oznacza to trzeci z rzędu miesiąc spadku indeksu poprzedzonych dwoma miesiącami wzrostów (wrzesień’15-październik’15). Wcześniej dziewięć miesięcy z rzędu ceny spadały (grudzień’14-sierpień’15). W skali miesięcznej staniały wszystkie indeksowane produkty: zboża, oleje, artykuły mleczarskie, mięso oraz cukier w tym najbardziej produkty mleczarskie i cukier. Indeks cen mięsa spadł do 148,3 pkt. Obniżyły się ceny większości gatunków mięsa, oprócz wieprzowiny, której notowania były stabilne ze względu na zastosowanie w UE dopłat do prywatnego przechowywania. Ceny mięsa owczego obniżyły się najbardziej, ze względu na sezonowy wzrost produkcji w Oceanii. Na spadki cen w sektorach drobiu i wołowiny wpływ miało osłabienie popytu. W styczniu 2016 roku indeks cen olejów roślinnych FAO był na poziomie 139,1 pkt. wobec 141,5 w grudniu 2015 r., czyli był niższy o 2,4 pkt. (lub -1,7%) oraz wobec 156 pkt. w styczniu 2015 roku. Spadek wartości tego indeksu odzwierciedlał spadek cen oleju sojowego na skutek oczekiwanej wielkiej podaży soi mimo pogorszenia szacunków jej zbiorów w USA i prognoz dla Brazylii. Tymczasem ceny oleju palmowego były stabilne ze względu na równowagę spowolnionego popytu z perspektywą spadku podaży w najbliższych miesiącach. W styczniu 2016 roku indeks cen zbóż FAO był na poziomie 149,1 pkt. wobec 151,6 w grudniu 2015 r., czyli był niższy o 2,5 pkt. (lub -1,7%) oraz wobec 177,4 pkt. w styczniu 2015 roku. Spadek wartości tego indeksu odzwierciedlał wielką globalną podaż, wzrost konkurencji na rynkach międzynarodowych oraz mocny dolar amerykański, które ciążyły na rynku pszenicy i kukurydzy (w tym najwyższe spadki roczne dotyczyły amerykańskiej kukurydzy). Ceny ryżu spadły, ale tylko nieznacznie.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: FAO