FORUM
CENY TRZODY
Re: CENY TRZODY
Puki ten co bada mięsnoś , będzie pracownikiem ubojni zawsze tak będzie.W Danii pracownik badający jes opłacany przez związek hodowców,i tam wydruk jest święty nikt go niekwskionuje.[/quote]
Przeznaczyć pieniądze z funduszu promocji mięsa na niezależne osoby badające mięso i po problemie. Pewnie przepisy trzeba byłoby dostosować, ale to nie jest problem.
Odnośnie uboju. Na moim terenie za 55-60 zł ubój wykonują wyspecjalizowane firmy. Zawozi się świnkę, na drugi dzień odbiera schłodzone półtusze.
Przeznaczyć pieniądze z funduszu promocji mięsa na niezależne osoby badające mięso i po problemie. Pewnie przepisy trzeba byłoby dostosować, ale to nie jest problem.
Odnośnie uboju. Na moim terenie za 55-60 zł ubój wykonują wyspecjalizowane firmy. Zawozi się świnkę, na drugi dzień odbiera schłodzone półtusze.
Re: CENY TRZODY
Najbardziej wiarygodna ocena rozliczenia to kwota na fakturze podzielona przez wagę żywca z mojej wagi. Mam częściowy kontrakt do Piniego i nie mogę patrzyć jak mnie pośrednik kroi ale jak oddam do Agryfu lub Sokołowa to bywa tak samo lub gorzej. U Piniego za 56-57 i wybicia 79 nie dostaniesz wywoławczej niemieckiej -6, skroi cię o ok 15 - 20 gr. Miałem raz 59 i 81 i wtedy dostałem wywoławczą + 2 gr, myślę że wzięli czyjeś rozliczenie.Nikt nie jest głupi ani po jednej ani podrugiej stronie , ubojnie wiedzą ile kto płaci i nie wychylają się ani w dół ani w górę , bo albo zbańczą albo nie będą miały towaru i też zbańczą. Przed każdym leży indywidualny wybór za ile kupić i za ile sprzedać , każdy dokonuje optymalnego dla siebie wyboru , a potem ocenia i wyciąga wnioski czy mógł zrobić to lepiej. Sory trochę pofilozofowałem ale każdy powinien znać swoje miejsce . ŚWINIE BĘDĄ DROGIE.
Re: CENY TRZODY
kondzio mogłeś dodać ze świnie będą drogie szkoda tylko ze w hodowli a nie w skupie
Re: CENY TRZODY
to znaczy że mam dobrego pośrednikaChrumii pisze:Wydruk od Piniego,to najpierw miał u siebie pośrednik.Niesłyszałem by Pini komuś dał bespośrednio jego wybicie.Pośrednik ma wolną ręke na którą pozwala Pini i rolnik mu sprzedając.saszeta pisze:A jak jest w Pini na kontrakcie? Teoretyczie powinno byc lepiej. A w praktyce jak to wychodzi? Bo znajomy na wyboj placze. U mnie zawsze wyboj 78.5-79.5. Bez glodowki ale dosyc dlugo jada. Miesnosc 57,3-57,6. Wydruk zawsze mam z Pini a nie od posrednika
Po załadunku ważę na swojej wadze.
- mytotoksyna1
- Posty: 6025
- Rejestracja: czwartek 15 paź 2009, 11:45
Re: CENY TRZODY
Świnie są drogie sercu hodowcy , ale gdy wyfruną spod skrzydeł hodowcy to urzeczywistnia się powiedzonko " dla rolnika na końcu języka "

Re: CENY TRZODY
ale jak się wychodzi? Lepiej czy gorzej? Czy od świń zależy? Bo ja zazwyczaj mam 2- 5 groszy niższą od bazowej ale dodatkowo dostaję 8 groszy dopłaty za mięsnośćkondzio pisze:Najbardziej wiarygodna ocena rozliczenia to kwota na fakturze podzielona przez wagę żywca z mojej wagi. Mam częściowy kontrakt do Piniego i nie mogę patrzyć jak mnie pośrednik kroi ale jak oddam do Agryfu lub Sokołowa to bywa tak samo lub gorzej. U Piniego za 56-57 i wybicia 79 nie dostaniesz wywoławczej niemieckiej -6, skroi cię o ok 15 - 20 gr. Miałem raz 59 i 81 i wtedy dostałem wywoławczą + 2 gr, myślę że wzięli czyjeś rozliczenie.Nikt nie jest głupi ani po jednej ani podrugiej stronie , ubojnie wiedzą ile kto płaci i nie wychylają się ani w dół ani w górę , bo albo zbańczą albo nie będą miały towaru i też zbańczą. Przed każdym leży indywidualny wybór za ile kupić i za ile sprzedać , każdy dokonuje optymalnego dla siebie wyboru , a potem ocenia i wyciąga wnioski czy mógł zrobić to lepiej. Sory trochę pofilozofowałem ale każdy powinien znać swoje miejsce . ŚWINIE BĘDĄ DROGIE.
Re: CENY TRZODY
Po prostu jak musisz oddać to robią co chcą i z wolnego rynku lepiej można wyjść czy zawsze wg niemieckiej jest lepiej?saszeta pisze:ale jak się wychodzi? Lepiej czy gorzej? Czy od świń zależy? Bo ja zazwyczaj mam 2- 5 groszy niższą od bazowej ale dodatkowo dostaję 8 groszy dopłaty za mięsnośćkondzio pisze:Najbardziej wiarygodna ocena rozliczenia to kwota na fakturze podzielona przez wagę żywca z mojej wagi. Mam częściowy kontrakt do Piniego i nie mogę patrzyć jak mnie pośrednik kroi ale jak oddam do Agryfu lub Sokołowa to bywa tak samo lub gorzej. U Piniego za 56-57 i wybicia 79 nie dostaniesz wywoławczej niemieckiej -6, skroi cię o ok 15 - 20 gr. Miałem raz 59 i 81 i wtedy dostałem wywoławczą + 2 gr, myślę że wzięli czyjeś rozliczenie.Nikt nie jest głupi ani po jednej ani podrugiej stronie , ubojnie wiedzą ile kto płaci i nie wychylają się ani w dół ani w górę , bo albo zbańczą albo nie będą miały towaru i też zbańczą. Przed każdym leży indywidualny wybór za ile kupić i za ile sprzedać , każdy dokonuje optymalnego dla siebie wyboru , a potem ocenia i wyciąga wnioski czy mógł zrobić to lepiej. Sory trochę pofilozofowałem ale każdy powinien znać swoje miejsce . ŚWINIE BĘDĄ DROGIE.
Re: CENY TRZODY
pujda do gory teraz w srode co najmniej z 3 centy
Re: CENY TRZODY
jak obliczacie wybojowsc jeśli sami wazycie przy załadunku ? odejmujecie jeśli sa do końca na karmnikach -2 czy 3 % ?Chrumii pisze:Wyjdą 79% ,Pini zetnie ci na 78% a pośrednik przedrukuje na 76% i wszyscy są zabowoleni łącznie z tobą bo sprzedałeś do Pini o 10 gr. drożej niż u konkuręcji. Najgorsze jest ATH , zachłannoś Pani Edyty niezna granic.Piter112 pisze:Czy to prawda ze pini zaniża mięsność i wybicie o 2-3% orientuje się może ktoś?
Re: CENY TRZODY
3% ale są tacy co liczą 4 
- mytotoksyna1
- Posty: 6025
- Rejestracja: czwartek 15 paź 2009, 11:45
Re: CENY TRZODY
Matko jedyno ,są tacy co rachujo w obrębie 5 .F1 pisze:3% ale są tacy co liczą 4
-
danielski813
- Posty: 1428
- Rejestracja: poniedziałek 24 lut 2014, 14:24
- Lokalizacja: podlasie
Re: CENY TRZODY
Ja pierdziu a ile ta świnka zgubi w transporcie??? Soku kupka 1.5kg? Maks 2 to ze 130 kg ile procent? No ale jak się nie chce wierzyć że ktoś nas duma to można ona 5 przyklasnąć .
-
stan1069@o2.pl
- Posty: 5786
- Rejestracja: sobota 09 kwie 2011, 19:50
- Lokalizacja: Malopolska
Re: CENY TRZODY
1 dzień głodówki - 3 % [ by spało się lepiej
] i żeby żyło się lepiej 77 % wybicie = mniej jak na spędzie 
-
Wielkopolanin
- Posty: 171
- Rejestracja: sobota 26 sty 2008, 17:18
Re: CENY TRZODY
To ile wam ubywa kg od wagi na gosp? U mnie jest to DUŻO więcej niż pisze danielski. (w drodze do mnie auto ważone, po załadunku ważone drugi raz)
- mytotoksyna1
- Posty: 6025
- Rejestracja: czwartek 15 paź 2009, 11:45
Re: CENY TRZODY
Słychać tu i ówdzie , że są zakusy ,ażeby zakolczykowane uszy zaliczyć też do odpadu , a to przecież 0,40 kg. (kaszanka lubi to).mytotoksyna1 pisze:Matko jedyno ,są tacy co rachujo w obrębie 5 .F1 pisze:3% ale są tacy co liczą 4
..co o tym myśleć?
...nawet Jędrzej z Zośką co kupili chałupe pod lasem dziwią się.
Re: CENY TRZODY
Pini ci na meila przesyła wybicia ,czy pośrednikowi ? Poprostu ręce opadają , przerobie ci tego meila w10 minut oni mają wprawe i zrbią to w 5 minut.saszeta pisze:to znaczy że mam dobrego pośrednikaChrumii pisze:Wydruk od Piniego,to najpierw miał u siebie pośrednik.Niesłyszałem by Pini komuś dał bespośrednio jego wybicie.Pośrednik ma wolną ręke na którą pozwala Pini i rolnik mu sprzedając.saszeta pisze:A jak jest w Pini na kontrakcie? Teoretyczie powinno byc lepiej. A w praktyce jak to wychodzi? Bo znajomy na wyboj placze. U mnie zawsze wyboj 78.5-79.5. Bez glodowki ale dosyc dlugo jada. Miesnosc 57,3-57,6. Wydruk zawsze mam z Pini a nie od posrednika. Mam wydruk z Pini. No chyba że są w zmowie i od razu na linii walą na wyboju a różnicą się dzielą. Ale mam powód żeby w to wątpić.
Po załadunku ważę na swojej wadze.
Re: CENY TRZODY
buzka411 pisze:ja miełem u piniego 2 tyg temu miesnosc srednia 58,5 a wybicie 78,3 po dobie głodowki a teraz w srode tez do niego odstawiłem to miesnosc 57,6 a wybicie 79,3 tez po dobie głodowki
buzka411 - po co głodzisz te świnie dobe przed sprzedażą? za dużo kasy masz? po takiej głodówce to wybojowość najmniej powinna wyjść 82-83%. Ale żadnego głodzenia nie powinno nigdy być, może z 2-3 h żeby paśników potem nie trzeba było czyścić. Nawet zalecałbym dać im coś ekstra - niech sobie zwierzaki zjedzą ostatni posiłek. Moim zdaniem nie ma po co robić na siłe z siebie frajera, pośrednicy i zakłady i tak nigdy nie są stratni.
Re: CENY TRZODY
dobrze napisane
Re: CENY TRZODY
Pini ci na meila przesyła wybicia ,czy pośrednikowi ? Poprostu ręce opadają , przerobie ci tego meila w10 minut oni mają wprawe i zrbią to w 5 minut.[/quote]
2-2,5tyś w 5minut? Na wydruku mam mięsność, wagę tuszy, ilość sztuk, cenę za kg i cenę za sztukę. Wybój sam wychodzi między moim ważeniem a wagą półtusz. I jeśli ktoś kantuje to raczej ubojnia bo wcześniej oddawałem przez innego pośrednika a wybojowość była podobna
2-2,5tyś w 5minut? Na wydruku mam mięsność, wagę tuszy, ilość sztuk, cenę za kg i cenę za sztukę. Wybój sam wychodzi między moim ważeniem a wagą półtusz. I jeśli ktoś kantuje to raczej ubojnia bo wcześniej oddawałem przez innego pośrednika a wybojowość była podobna
Re: CENY TRZODY
saszeta Ty to masz szczescie . Z dwa miesiace temu opisywalem jak przez posrednika wyszlo mi 75% wybicie a w innym zakladzie mialem zawsze 79- 80 % . Zrobil to tylko dlatego aby nie wyplacic mi umowionej premi . Wazone na gospodarstwie .
Re: CENY TRZODY
Te osoby, które mnie dłużej znają, wiedzą, że przez długi czas byłem dużym zwolennikiem WBC. Teraz drugi rok sprzedaję na wagę żywą i to do kilku ZM. Genetyka się nie zmieniła, wybojowość podskoczyła śr z 76,5 o 3 % a mięsność z 57 o 2.
I wię, że tyle co na wadze tyle w kieszeni. Co więcej aby dostać tyle samo na WBC musiałbym zawsze osiągnąć cenę bazową co jest nie lada wyczynem.
I wię, że tyle co na wadze tyle w kieszeni. Co więcej aby dostać tyle samo na WBC musiałbym zawsze osiągnąć cenę bazową co jest nie lada wyczynem.
-
danielski813
- Posty: 1428
- Rejestracja: poniedziałek 24 lut 2014, 14:24
- Lokalizacja: podlasie
Re: CENY TRZODY
jak na jednym ze spotkan z wice ministrem powiedziałem że wbc jest po to żeby zakłady kroiły chłopa to raczył sie za mną nie zgodzić a na spotkaniu mocno pompował balonik o umowach z ZM. dziś obserwując to co sie dzieje w naszej branży wiem ze te dziady są po stronie ZM i w dupie mają chłopa , ale sie nie dziwie bo racja zawsze jest tam gdzie forsa...
-
stan1069@o2.pl
- Posty: 5786
- Rejestracja: sobota 09 kwie 2011, 19:50
- Lokalizacja: Malopolska
Re: CENY TRZODY
Lukas - jak na żywą sprzedajesz to skąd wiesz że wybojowość i mięsność wzrosła ????????
z tymi wydrukami z uboju i mejlami to tak na poważnie ????????

z tymi wydrukami z uboju i mejlami to tak na poważnie ????????
-
andrzej19570
- Posty: 1034
- Rejestracja: środa 20 lip 2011, 09:19
- Lokalizacja: CBY
Re: CENY TRZODY
Stan,ja sprzedawałem tylko na żywą wagę ale właścicielka zawsze badała mięsność dla swoich potrzeb i jak chciałem to mi dawała wydruk!!!
-
krzysieko71
- Posty: 839
- Rejestracja: piątek 23 paź 2015, 19:33
- Lokalizacja: Warmińsko-mazurskie
Re: CENY TRZODY
My od 20 lat sprzedajemy na WBC i nie pamiętam czy kiedykolwiek na fakturze średnia cena za kg była niższa niż bazowa. Zazwyczaj jest około 10 gr wyższa niż bazówka, tylko świnie oddaje co tydzień i 75 % jest w limicie wagowym za co mam dopłatę i wysoka mięsność. Aczkolwiek sam jestem zdania, że uczciwiej byłoby oddawać na wagę żywą, ale nie mam w okolicy dobrego zakładu, który na żywo skupuje.lukas1982 pisze:Te osoby, które mnie dłużej znają, wiedzą, że przez długi czas byłem dużym zwolennikiem WBC. Teraz drugi rok sprzedaję na wagę żywą i to do kilku ZM. Genetyka się nie zmieniła, wybojowość podskoczyła śr z 76,5 o 3 % a mięsność z 57 o 2.
I wię, że tyle co na wadze tyle w kieszeni. Co więcej aby dostać tyle samo na WBC musiałbym zawsze osiągnąć cenę bazową co jest nie lada wyczynem.
-
mateuszkonrad
- Posty: 1187
- Rejestracja: wtorek 04 lis 2008, 00:49
- Kontakt:
Re: CENY TRZODY
20.03.2017 Aktualne ceny skupu trzody chlewnej w Polsce:
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory
- Muchozolali
- Posty: 3339
- Rejestracja: poniedziałek 28 maja 2007, 22:17
Re: CENY TRZODY
Bilans:
koszty: 589,41 zł/szt.
sprzedaż: 558,36 zł/szt.
Różnica: -31,05 zł/szt.
koszty: 589,41 zł/szt.
sprzedaż: 558,36 zł/szt.
Różnica: -31,05 zł/szt.
Re: CENY TRZODY
stan1069@o2.pl pisze:Lukas - jak na żywą sprzedajesz to skąd wiesz że wybojowość i mięsność wzrosła ????????
z tymi wydrukami z uboju i mejlami to tak na poważnie ????????![]()
![]()
![]()
A wiem bo odbiorca mi zadzwoni i powie jak wyszły. Mnie pozostaje mu wierzyć gdyż nie w Jego interesie jest zawyżać parametry.
Co do cen - na wczoraj było 5,10 na jutro jest 5,20.
Re: CENY TRZODY
A na umowie przez pośrednika z Pinim miałem mediane wybicia 75,1-77,2
przy śr wadze świń 117kg. Raz były 18h głodzone i wyszły 77,2
Zasada była taka po zrobieniu
hałasu następna grupa miała ok 77% wybicia po czym spadało do następnej awantury
przy śr wadze świń 117kg. Raz były 18h głodzone i wyszły 77,2
Zasada była taka po zrobieniu
Re: CENY TRZODY
jak ktos ma możliwosc to niech nie sprzedaje w tym tyg bo pujda do gory w srode u niemca i to ładnie
-
tomek 1975
- Posty: 21
- Rejestracja: czwartek 27 lis 2014, 20:22
Re: CENY TRZODY
Mam nadzieję że na przewidywaniach ceny znasz się lepiej niż na ortografiibuzka411 pisze:jak ktos ma możliwosc to niech nie sprzedaje w tym tyg bo pujda do gory w srode u niemca i to ładnie
Re: CENY TRZODY
ty sie czep lepi swoji baby baranie bez szkoły a nie moji ortrogri
Re: CENY TRZODY
ty antku jeden chyba ze jestes koniobijca bo nima czasu sie łożenic
-
mateuszkonrad
- Posty: 1187
- Rejestracja: wtorek 04 lis 2008, 00:49
- Kontakt:
Re: CENY TRZODY
20.03.2017 Ceny skupu tuczników i macior - na rynku oczekiwanie na podwyżki
http://www.cenyrolnicze.pl/wiadomosci/r ... a-podwyzki
http://www.cenyrolnicze.pl/wiadomosci/r ... a-podwyzki
Re: CENY TRZODY
Bicie konia jest karalne hihhihihibuzka411 pisze:ty antku jeden chyba ze jestes koniobijca bo nima czasu sie łożenic
Re: CENY TRZODY
Też czuję, że w środę będzie do góry. Mój odbiorca podniósł cenę dwa razy tj. w czwartek po aukcji i dzisiaj. W czwartek 6,30, dziś 6,40.
- Załączniki
-
- 1456648759-r_5bXN.jpg (79.58 KiB) Przejrzano 17011 razy
Re: CENY TRZODY
Może wreszcie stała tendencja do góry.
- Załączniki
-
- 1456648926-Jw_Eby.jpg (116.96 KiB) Przejrzano 17005 razy
Re: CENY TRZODY
Jak euro takim tempem będzie spadać to mięcho z Niemcowni przywiozą bo oni nam podkupywali warchlaka i upychali we wszystkie dziury więc towaru u nich jest !!! Przy niskim kursie Euro mięsa się nie opłaca eksportować a jedynie importować !!!!
Re: CENY TRZODY
od rana wielkie poszukiwania tucznika
Re: CENY TRZODY
Ja widzę to inaczej. Cena rośnie, nikt nie sprzedaje, a sklepy puste. Kto może ten czeka. ZM muszą coś kupić za wszelką cenę. Za tydzień - 10 dni zaczną sprzedawać wszyscy. Powstanie panika. A cena tylko w dół. Obym się mylił.
Re: CENY TRZODY
Chyba tak jest że wszyscy wstrzymują a ZM biją codziennie i dlatego telefony dzwonią a świnki słyszę w wagach solidnych i jak wszyscy ruszą a ZM ściągnie mięsko bo nie będą na rolnika czekać jak brakuje to będzie zamęt OBY NIE !!!
Ja dzisiaj ładowałem 80szt po 5,15 - 1% ( 57,7% mięsność i 78,2% wybicie ważone u mnie !!!) do stałego odbiorcy waga 124,7kg
Wiem że niektórzy pomyślą że ja to bym trzymał na 135kg bo cena wzrośnie ale odbiorca towar potrzebuje i ma a jak ja potrzebuję odbioru to zawsze przyjedzie nawet w najgorszych czasach i powiem tak Mi się to opłaca i jemu a chyba o to chodzi. Jak ktoś się lubi szarpać to nie można tego zabronić nikomu ale suma sumarum i tak ja wyjdę 5gr lepiej bez szarpania !!!
Ja dzisiaj ładowałem 80szt po 5,15 - 1% ( 57,7% mięsność i 78,2% wybicie ważone u mnie !!!) do stałego odbiorcy waga 124,7kg
Wiem że niektórzy pomyślą że ja to bym trzymał na 135kg bo cena wzrośnie ale odbiorca towar potrzebuje i ma a jak ja potrzebuję odbioru to zawsze przyjedzie nawet w najgorszych czasach i powiem tak Mi się to opłaca i jemu a chyba o to chodzi. Jak ktoś się lubi szarpać to nie można tego zabronić nikomu ale suma sumarum i tak ja wyjdę 5gr lepiej bez szarpania !!!
Re: CENY TRZODY
A mnie to sie wydaje że prawda jest taka jak pisze Muchozol i po prostu przy tych wyliczeniach ni chuja nie pasuje sprzedać
-
andrzej19570
- Posty: 1034
- Rejestracja: środa 20 lip 2011, 09:19
- Lokalizacja: CBY
Re: CENY TRZODY
Gdzie ty widzisz sklepy puste??????Wszędzie pełno towaru!!Po prostu Wielkanoc za niecały miesiąc i zakłady robią zapas by mieć na ostatnią chwilę!!A na te święta sprzedaje się najwięcej mięsa i przetworów!!krzywy pisze:Ja widzę to inaczej. Cena rośnie, nikt nie sprzedaje, a sklepy puste. Kto może ten czeka. ZM muszą coś kupić za wszelką cenę. Za tydzień - 10 dni zaczną sprzedawać wszyscy. Powstanie panika. A cena tylko w dół. Obym się mylił.
Re: CENY TRZODY
Cena idzie w ten kierunek co wcześniej pisałem
ale krytykowali co nie którzy
żywiec dzis 5,80 plus vat super tucznik
ale krytykowali co nie którzy
żywiec dzis 5,80 plus vat super tucznik
-
turbogrocho49
- Posty: 2837
- Rejestracja: wtorek 03 lis 2009, 20:15
- Lokalizacja: lubelskie
Re: CENY TRZODY
0909=mat piszesz co ci pasuje i później wielkiego proroka udajesz, nikt nie wie co się wydarzy za dwa dni a co dopiero prognozować rynek na kilka miesięcy do przodu
- mytotoksyna1
- Posty: 6025
- Rejestracja: czwartek 15 paź 2009, 11:45
Re: CENY TRZODY
Ludziska teraz wolą schrupać rybki słodkowodne , bo w morzu to tyle badziewia potopionego z czasów wojny ,że traci się apetyt . 
- mytotoksyna1
- Posty: 6025
- Rejestracja: czwartek 15 paź 2009, 11:45
Re: CENY TRZODY
Świnia w niełasce 4,50., ale musi troche wyglądać za świnio . 
Re: CENY TRZODY
0909 ty weź lekarza zmień a jak chcesz to ja Ci dzisiaj za 5,40 netto sprzedam jak taki hojny jesteś i nie chcę tych twoich 5,80 . zarób sobie te 40 gr !!!
Mam 170szt super towar waga 123kg , mięsność 58,5% wybicie z wagi u mnie na podwórku 78,5 % dasz te 5,40 plus Vat ???
Mam 170szt super towar waga 123kg , mięsność 58,5% wybicie z wagi u mnie na podwórku 78,5 % dasz te 5,40 plus Vat ???










