NIEZNACZNY WZROST CEN ŻYWNOŚCI NA ŚWIECIE W LUTYM BR.

W lutym br. indeks FAO światowych cen żywności wzrósł wobec zmienionej wartości ze stycznia 2016 r. o 0,5% (0,9 pp.) do 175,5 pkt. Jest to najwyższy poziom indeksu od lutego 2015 r. W skali roku żywność podrożała o 17,2%. W lutym br. najbardziej wzrosły ceny zbóż (+2,5%), a także w mniejszym stopniu mięsa (+1,1% do 160,6 pkt), cukru (+0,6%) i produktów mleczarskich (+0,6%). Potaniały natomiast oleje roślinne (-4,1%) W sektorze mięsnym wzrosły ceny wołowiny i mięsa owczego, a notowania drobiu i wieprzowiny zmieniły się nieznacznie. Notowania mięsa ogółem były o 9,5% wyższe niż przed rokiem. Wzrost cen wołowiny jest spowodowany odbudową stada bydła w Australii i ograniczeniem podaży eksportowej. W przypadku mięsa owczego, na odbudowę cen miało wpływ zakończenie sezonowego szczytu ubojów w Oceanii i zmniejszenie podaży. Na rynkach wieprzowiny i drobiu sytuacja popytowo-podażowa jest obecnie zrównoważona. Ceny zbóż na rynku światowym wzrosły w lutym do poziomu najwyższego od lipca 2016 r., ale były tylko nieznacznie (o 1,6%) wyższe niż przed rokiem. Notowania pszenicy podniosły się o 3% z uwagi na wzmożony handel, co jest związane z kwestiami logistycznymi w portach amerykańskich. Kukurydza podrożała w mniejszym stopniu, jednak wzmożony popyt wpływa na umacnianie się cen.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. FAO z dn. 02.03.17