POGŁOWIE TRZODY CHLEWNEJ W NIEMCZECH NAJNIŻSZE OD 5 LAT

Według wstępnych wyników spisu pogłowia z maja br., liczebność stada trzody chlewnej w Niemczech obniżyła się w skali roku o blisko 4% do ok. 27 mln szt. Jest to najniższy stan pogłowia od 5 lat. Spadki zanotowano we wszystkich kategoriach tych zwierząt, a największy miał miejsce w przypadku loch – ok. 6%. Wskazuje to na kontynuację redukcji stada zarodowego świń. Może to spowodować dalsze obniżenie podaży mięsa wieprzowego w dalszej części roku. Spadek podaży jest czynnikiem wpływającym na wzrost cen mięsa na rynku niemieckim. Obecnie ceny reprezentacyjne wieprzowiny kl. E w Niemczech wynoszą 168,2 EUR/100 kg i są o 9% wyższe niż przed miesiącem. Spadek pogłowia loch przyczynił się do obniżenia liczebności stada prosiąt w Niemczech o 3% do 8,1 mln szt., warchlaków o 5% do 5,3 mln szt. oraz tuczników o 4% do 11,7 mln szt. Wyniki spisu wskazują również na spadek liczby gospodarstw produkcyjnych trzody chlewnej w Niemczech o 5% do 24 500, w tym gospodarstw zarodowych o 9% do 9 000. Niemcy są największym producentem wieprzowiny w UE.

Pogłowie trzody chlewnej w Niemczech (tys. szt.)

Wyszczególnienie                                           maj ’15            maj ’16            % zmiana

Prosięta                                                          8 291               8 078               -2,6%

Warchlaki o wadze do 50 kg                           5 604               5 319               -5,1%

Trzoda chlewna o wadze > 50 kg, na ubój     12 160             11 726             -3,6%

Lochy ogółem, w tym:                                   2 044               1 932               -5,5%

lochy prośne                                                  1 242               1 172               -5,6%

loszki prośne                                                  236                  225                  -4,7%

loszki niepokryte                                            223                  212                  -5,2%

Trzoda chlewna ogółem                                28 100            27 055             -3,7%

Źródło: Statistisches Bundesamt

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. ThePigSite z dn. 07.07.16