PORÓWNANIE CEN MIĘSA W UE I NA RYNKU ŚWIATOWYM W STYCZNIU 2017 R.
PORÓWNANIE CEN MIĘSA W UE I NA RYNKU ŚWIATOWYM W STYCZNIU 2017 R.
Jak podaje Komisja Europejska (KE), w styczniu 2017 r. największy spadek cen w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa w dalszym ciągu dotyczył drobiu (-2,6%). Porównując poziom cen miesiąc do miesiąca okazuje się, że cena tego gatunku mięsa wzrosła w styczniu 2017 r. w stosunku do grudnia 2016 r. o 0,3%. W omawianym okresie średnia cena drobiu w krajach Wspólnoty kształtowała się na poziomie 1749,40 EUR/t. Dla porównania średnia cena drobiu na rynku światowym wynosiła 1663,50 EUR/t (1765,60 USD/t). W styczniu 2017 r. średnia cena mięsa drobiowego na rynku światowym obniżyła się w porównaniu ze średnią ceną ze stycznia 2016 r. o 6,1%, natomiast w stosunku do ceny z grudnia 2016 r. zniżkowała o 0,5%. W omawianym okresie cena drobiu w Unii pozostawała na poziomie o 5% wyższym od ceny tego gatunku mięsa na rynku światowym.
|
ceny UE-28 |
ceny świat |
|||||
|
EUR/t |
r/r [%] |
m/m [%] |
USD/t |
EUR/t |
r/r [%] |
m/m [%] |
Wołowina |
3760,70 |
-1,3% |
0,0% |
3913,20 |
3686,80 |
11,7% |
1,0% |
Wieprzowina |
1516,90 |
19,0% |
-0,9% |
1442,90 |
1359,50 |
20,1% |
15,5% |
Drób |
1749,40 |
-2,6% |
0,3% |
1765,60 |
1663,50 |
-6,1% |
-0,5% |
Źródło: Komisja Europejska
W styczniu 2017 r. średnia cena wieprzowiny na rynku Wspólnoty kształtowała się na poziomie 1516,90 EUR/t, tj. była o 19,0% wyższa niż w styczniu 2016 r. Porównując poziom cen miesiąc do miesiąca okazuje się, że średnia cena tego gatunku mięsa w styczniu 2017 r. była o 0,9% niższa niż miesiąc wcześniej. W styczniu 2017 r. średnia cena wieprzowiny na rynku światowym wynosiła 1359,50 EUR/t (1442,90 USD/t), tj. była o 20,1 % wyższa niż rok wcześniej, i jednocześnie o 15,5% wyższa w stosunku do ceny z grudnia 2016 r. W omawianym okresie różnica w cenach wieprzowiny w Unii i na rynku światowym wynosiła +12%. Ponadto w styczniu 2017 r. średnia cena mięsa wołowego na rynku unijnym osiągnęła poziom 3760,70 EUR/t. Była ona o 2% wyższa w porównaniu ze średnią ceną tego gatunku mięsa notowaną na rynku światowym, wynoszącą 3686,80 EUR/t (3913,20 USD/t). W ujęciu rocznym średnia cena wołowiny w Unii obniżyła się o 1,3%, natomiast miesięcznym pozostała na niezmienionym poziomie. Na rynku światowym średnia cena tego gatunku mięsa r/r zwyżkowała o 11,7%, natomiast m/m zwiększyła się o 1,0%.
Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: Komisji Europejskiej