PROGNOZY USDA DLA RYNKU WIEPRZOWINY NA ŚWIECIE W 2017 R.
PROGNOZY USDA DLA RYNKU WIEPRZOWINY NA ŚWIECIE W 2017 R.
Według prognoz Amerykańskiego Departamentu ds. Rolnictwa (USDA) z kwietnia br., w 2017 r. światowa produkcja wieprzowiny odbuduje się o niespełna 1% do 110,7 mln ton, po nieznacznych spadkach w2015 r. i 2016 r. Wzrosty poziomu wytwarzania zanotują w tym roku zwłaszcza USA,
Światowy bilans wieprzowiny (tys. ton)
|
|
2016-S |
2017-P |
zmiana % |
|
2016-S |
2017-P |
zmiana % |
|
Produkcja |
Eksport |
||||||
|
Chiny |
52 990 |
52 750 |
-0,5% |
UE |
3 126 |
3 300 |
5,6% |
|
UE |
23 400 |
23 450 |
0,2% |
USA |
2 374 |
2 572 |
8,3% |
|
USA |
11 319 |
11 844 |
4,6% |
Kanada |
1 319 |
1 300 |
-1,4% |
|
Brazylia |
3 700 |
3 815 |
3,1% |
Brazylia |
832 |
900 |
8,2% |
|
Rosja |
2 870 |
3 000 |
4,5% |
Chiny |
191 |
175 |
-8,4% |
|
Świat |
109 853 |
110 727 |
0,8% |
Świat |
8 317 |
8 750 |
5,2% |
|
Spożycie |
Import |
||||||
|
Chiny |
54 980 |
54 875 |
-0,2% |
Chiny |
2 181 |
2 300 |
5,5% |
|
UE |
20 286 |
20 162 |
-0,6% |
Japonia |
1 361 |
1 350 |
-0,8% |
|
USA |
9 477 |
9 688 |
2,2% |
Meksyk |
1 021 |
1 100 |
7,7% |
|
Rosja |
3 192 |
3 275 |
2,6% |
Korea Płd. |
615 |
630 |
2,4% |
|
Brazylia |
2 870 |
2 917 |
1,6% |
USA |
495 |
474 |
-4,2% |
|
Świat |
109 554 |
110 196 |
0,6% |
Świat |
7 973 |
8 268 |
3,7% |
Źródło: USDA/FAS, kwiecień 2017 r.; S-szacunek, P-prognoza
Brazylia i Rosja, co zniweluje nieznaczną obniżkę w Chinach. Kraj ten pozostanie największym na świecie producentem wieprzowiny, jednak wytwórczość spadnie już trzeci rok z rzędu z uwagi na redukcję pogłowia loch spowodowaną nowymi przepisami z zakresu ochrony środowiska. Wzrost amerykańskiej produkcji będzie stanowił ponad połowę globalnej zwyżki, zwiększy się krajowe i eksportowe zapotrzebowanie na wieprzowinę z USA. Wzrośnie również po raz kolejny wytwórczość rosyjskiej wieprzowiny dzięki znacznym inwestycjom w sektorze i obfitej podaży pasz. Brazylia nadal zwiększa pogłowie trzody chlewnej w celu sprostania coraz większemu popytowi zagranicznemu. Krajowe spożycie zacznie się odbudowywać po ubiegłorocznym spadku spowodowanym recesją. Poziom wytwarzania unijnej wieprzowiny wzrośnie w tym roku minimalnie ze względu na utrzymujący się słaby popyt wewnętrzny. USDA prognozuje, że w 2017r. globalny eksport wieprzowiny zwiększy się o kolejne 5% do 8,8 mln ton. Na światowy handel będzie miał wpływ nadal wzmożony popyt ze strony Chin i innych krajów oraz wysoka podaż, która będzie wpływała na spadek cen. Czołowym eksporterem pozostanie UE, kierując wysyłki głównie na rynek chiński. USA zwiększą wywóz o 8% do rekordowego poziomu 2,6 mln ton, zwłaszcza do Meksyku, Korei Płd. i Kolumbii. Na rynku azjatyckim, szczególnie chińskim, Amerykanie będą musieli silnie konkurować z dostawcami z UE. Poziom chińskiego importu i konkurencja wśród czołowych eksporterów (głownie UE, USA i Brazylia) będą miały w tym roku znaczny wpływ na światowy rynek wieprzowiny. W2017r. globalny import wzrośnie prawdopodobnie o ok. 6% do 8,3 mln ton. Największym importerem będą nadal Chiny. Dynamika wzrostu przywozu osłabnie jednak do ok. 5% wobec 112% w 2016 r. Wzrosną także znacznie zakupy wieprzowiny przez Meksyk z uwagi na wysokie zapotrzebowanie ze strony przetwórstwa oraz niższe ceny w USA. Zwiększą przywóz również Korea Płd., Hongkong oraz mniejsi importerzy jak Australia, Kolumbia, Filipiny i Singapur. Japonia, USA i Rosja będą w tym roku jednymi z nielicznych krajów, którzy zmniejszą poziom importu wieprzowiny.
Źródło: FAMMU/FAPA na podst. USDA/FAS
