5

NOTOWANIA

7

Z KRAJU

10

KONTAKT Z CZYTELNIKAMI

41

WOKÓŁ ŚWINI

68

ZE ŚWIATA

WIEPRZOWINA NIE ZAWSZE TRADYCYJNIE

11

Domowy gyros

R. Chojnacka

KONKURS

12

Prezentujemy Laureatów Ogólnopolskiego Konkursu na Producenta i Hodowcę Trzody Chlewnej Roku, VII edycja 2010 r.

EKONOMIA

20

Dobra czy zła Wspólna Polityka Rolna cz. 1

M. Kozera

23

Wyższe koszty produkcji trzody chlewnej zagrożeniem dla jej rentowności      tłum. z Pig International

P. Best

WYWIAD

26

Rozwijamy ofertę dla hodowców

WYDARZENIA

28

Jubileusz Wielkopolskiego Związku Hodowców Trzody Chlewnej w Poznaniu

J. Klaba

HODOWLA

29

Wyniki oceny knurków i loszek w Programie Hodowlanym POLSUS

T. Blicharski, 
J. Ptak

32

Stare rasy świń w Europie – Oxford Sandy and Black

K. Szulc

ROZRÓD

34

Biotechnologiczne metody doskonalenia rozrodu świń

M. Gasiński

JAKOŚĆ MIĘSA

37

Analiza zmian wartości rzeźnej oraz cen tusz wieprzowych w latach 2003-2010   

D. Lisiak, 
K. Borzuta

ŻYWIENIE

42

Kwasy organiczne i olejki eteryczne w dietach dla prosiąt odsadzonych

R. Manini, 
I. Jagielska

46

Wymagania w stosunku do pasz dla prosiąt ciągle aktualne

A. Konarkowski

50

Zadbajmy o lochy karmiące

M. Soszka

54

Aminokwasy w żywieniu świń – izoleucyna

K. Lipiński

58

Bacillus subtilis bakteria z ciekawą przeszłością i przyszłością

M. Kasprowicz-Potocka

TECHNIKA

61

Mikroklimat sterowany komputerowo – jeszcze chlewnia czy już laboratorium?  

R. Szulc

70

Obiekty do przechowywania zbóż

Z. Domagalski

HIGIENA W CHLEWNI

75

Dezynfekcja systemu wodnego

K. Sieradzki

79

Niechemiczne metody zwalczania much w chlewniach

S. Ignatowicz

WETERYNARIA

84

Repetytorium z antybiotykoterapii         cz. 3

M. Pomorska-Mól

87

Biegunki prosiąt, warchlaków i tuczników – przyczyny i zwalczanie cz. 2

Z. Pejsak

Dodatkowe artykuły dla lekarzy wet.

92

Markery genetyczne związane z odpornością świń na choroby