W Niemczech wzrost areału produkcji ekologicznej nie nadąża za popytem

W Niemczech w latach 2010-2013 rynek ekologicznych produktów zwiększył się o ¼ do wartości około 8 mld Euro. Jednak przechodzenie z gospodarowania konwencjonalnego na ekologiczne jest trudnym procesem a producenci nie nadążają za popytem, pomimo faktu, że przychody z ekologicznych upraw odnotowały 5-9% wzrost od 2011 roku. Przyrost obszarów upraw ekologicznych w tym okresie wyniósł jedynie 1-3%. Minister Rolnictwa Shmidt zamierza wzmocnić rolnictwo ekologiczne zachodniego sąsiada za pomocą Planu Strategii wobec Rolnictwa Ekologicznego. Minister zamierza wciągnąć do współpracy nad planem przemysł przetwórczy ekoproduktów, stowarzyszenia producentów, naukowców oraz poszczególne landy. Jeśli w Niemczech wzrost sektora ekologicznego utrzyma się to do 2077 roku kraj ten osiągnie 20% udział ekoprodukcji w zbiorach. Niemiecki Związek Producentów Żywności Ekologicznej jest zdania, że kluczem do sukcesu i tak już największego eko rynku w Unii jest motywacja do przechodzenia na ekologiczne rolnictwo.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: Euractiv