W Rosji wzrost produkcji wieprzowiny w 2014 r.

Dane rosyjskiego ministerstwa rolnictwa wskazują, że w 2014 r. produkcja trzody chlewnej we wszystkich gospodarstwach w kraju wzrosła wobec 2013 r. o 4,7% do 3,81 mln ton wagi żywej. Produkcja wieprzowiny zwiększyła się w skali roku o 12,3% do 2,85 mln ton. Wzrost poziomu wytwarzania nastąpił pomimo perturbacji cenowych oraz rozprzestrzeniania się afrykańskiego pomoru świń (ASF). Krajowe pogłowie trzody chlewnej było o 2,6% wyższe niż rok wcześniej i wyniosło 19,5 mln szt. Regionami Rosji przodującymi w produkcji wieprzowiny były obwód biełgorodzki (722 tys. ton), kurski (213 tys. ton), tambowski (186 tys. ton) i pskowski (82 tys. ton). Najwięksi producenci zwiększają swój udział w rosyjskim rynku. Według krajowego związku producentów trzody chlewnej, w 2014 r. dwadzieścia największych gospodarstw wyprodukowało 1,73 mln ton wieprzowiny, tj. o 23% więcej niż w 2013 r. Ich udział w rynku wzrósł z 54,2% do 59,5%. Zdaniem ekspertów, na konsolidację sektora ma wpływ m.in. zwalczanie ASF przez państwowe władze weterynaryjne. Wirus ASF czyni spustoszenie głównie w małych i średnich gospodarstwach produkcyjnych. Na dzień 1 stycznia 2015 r., średnie ceny żywca trzody chlewnej w Rosji wynosiły 99,5 RUB/kg (1,5 USD/kg). Ministerstwo rolnictwa prognozuje, że w nadchodzących latach produkcja wieprzowiny powinna wzrosnąć najbardziej w tych regionach Rosji, w których występuje nadal niski poziom samowystarczalności.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. Pig Progress z dn. 04 i 06.02.15